脚下，碰巧羊肚菌采摘的好时节，疏附县吾库萨克镇当代农业产业园粤港澳大湾区“菜篮子”分娩基地的羊肚菌迎来头茬采摘期。走进大棚，簇新的菌香扑面而来，乳白色的菌柄撑着黑褐色的“小伞”，如翻江倒海般破土而出，散漫着春风容或，村民们穿梭在菌垄间，预防翼翼地进行采摘、装框、搬运……现场一派繁忙欣慰。

村民们正在采摘羊肚菌。

"羊肚菌是从客岁12月驱动下种，当前依然驱动采收，上市销售。每公斤鲜货价钱在180元，本年的羊肚菌长势出奇好，从这个长势来看，一亩地预计不错采收400公斤摆布，按照当前阛阓价钱，亩产不错卖到6到7万元。"疏附县疆南产业发展有限包袱公司党支部布告、吾库萨克镇当代农业产业园肃肃东说念主蒋新兵说。

羊肚菌是一种罕有食用菌品种，其菌盖名义险峻挣扎，因形似羊肚而得名，其滋味鲜好意思独到、口感嫩滑，一直被视为养生珍品，有着“菌中之王”的好意思誉，具有丰富的营养要素和药用价值，广受糜掷者兴趣，阛阓出路超过宽敞。

据了解，羊肚菌在气温低于20℃的冬天进行训诫，孕育周期较短，第二年春季即可采摘，采收截止后可赓续训诫其他农作物，一年多茬训诫，不仅能加多泥土有机质，还有意于平衡泥土营养，也为更多农户就近务工创造了要求，加多了群众收入。

分娩基地职工们正在装框采摘好的羊肚菌。

“我训诫羊肚菌依然2年了，在这里，我随着时间东说念主员学会了训诫、解决、采摘，这里离家近，还能加多收入，对我的生存匡助很大。”疏附县吾库萨克镇当代农业产业园粤港澳大湾区“菜篮子”分娩基地解决东说念主员古再努尔·阿不力孜说。

据悉，粤港澳大湾区“菜篮子”分娩基地于2021年驱动试种羊肚菌，在取得告捷后加大了训诫力度，进程发展壮大，羊肚菌训诫从首先的1个日光温室发展到当前的16个日光温室。

羊肚菌。

比年来，吾库萨克镇当代农业产业园依托后天不良的当然环境纵容发展特质产业，聚焦特质产业发展，切实作念强食用菌产业，小小羊肚菌成为农户的“致富伞”，让群众在家门口吃上了“产业饭”。

“当前咱们每天不错采收500公斤鲜品，除销售羊肚菌鲜品外，咱们还将羊肚菌烘干进行售卖，主要销往广州、深圳过火他城市。今后咱们连络将土产货群众培养成训诫高东说念主，扩大训诫规模，作念大作念强食用菌产业。”疏附县疆南产业发展有限包袱公司党支部布告、吾库萨克镇当代农业产业园肃肃东说念主蒋新兵说。

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